"
LA
TERRE
NE
DOIT PAS
RESTER
NUE "
VIGNE ENHERBEE AVANT VENDANGES
TAPIS VERT APRES VENDANGES
VIGNES
MITOYENNES : CONTRASTE
"UNE
TERRE NUE
MEURT
PEU A
PEU "
COUVERTURE
VEGETALE NATURELLE OU PAR ENSEMENCEMENT D'HERBE, DE LUZERNE, DE TREFLE
VIGNE
AVEC COUVERTURE VERTE ET VIGNE SANS COUVERTURE
POUR
PROTEGER
LA
MATIERE
ORGANIQUE
VIVANTE
VIGNE TAPIS DE CHARDONS AU
PREMIER PLAN, VIGNES NUES A L'ARRIERE PLAN
POUR
REDUIRE
LE
RAVINEMENT
PAR
LES
EAUX
LA ROCHE SCHISTEUSE SE COMPOSE DE FEUILLETS BLEUS ET ROUGES FERRUGINEUX QUI
RETIENNENT L'EAU ET EMMAGASINENT LA CHALEUR. LES RACINES DES VIGNES SE FAUFILENT
ENTRE LES INTERSTICES DES FEUILLETS ET PEUVENT ALLER CHERCHER LA NOURRITURE
JUSQU'A UNE PROFONDEUR DE 9 METRES
"
LE MEILLEUR DES FUMIERS M'EST DONNE PAR LES BETES QUI FONT DIRECTEMENT LEURS
BESOINS DANS LES VIGNES. A L'AIDE DE LA CLOTURE ELECTRIQUE, JE DEPLACE MON
TROUPEAU DE JERSIAISES POUR FERTILISER LES SOLS "
FUMIER
FRAIS
(BOUSES
ET URINE)
GENERE
PAR LE
TROUPEAU
CORNES,
PLUMES, DECHETS ORGANIQUES
AUTRES
ENGRAIS
ORGANIQUES
TROUPEAU
DE VACHES
INSTALLE DANS LES
VIGNES
APRES LES VENDANGES